La maglia di Jamie Oliver

Jamie Oliver, il cuoco superstar inglese, qualche anno fa ha lanciato una catena di ristoranti chiamata Fifteen e che, oltre a servire buoni pasti ai clienti, si occupa di formare ogni anno 15 ragazzi provenienti da situazioni sociali o economiche svantaggiate al lavoro di cucina, insomma a lavorare come chuochi professionisti.

Ebbene, dalla collaborazione tra Fifteen, il suo fornitore di carne d'agnello Elwy Valley e la Natural Fibre Company nasce un kit, composto da tre gomitoli di puro lambswool, una coppia di aghi tradizionali in legno indiano da coltivazione sostenibile e cinque schemi (due sciarpe, un berretto e alcuni accessori da cucina) disponibile in due variazioni di colore (grigio e rosa e marrone e viola). Il costo del kit non è minimo ma nemmeno eccessivo consdirando la qualità dei materiali forniti (23 sterline, pari a una ventina di euro o poco più) ed è acquistabile dal sito Fifteen shop.

Lanar chiude

La storica filatura milanese Lanar ha deciso di chiudere. Attualmente, resta ancora in attività lo spaccio di via Nino Bixio (a due passi da Porta Venezia), che però la nostra "inviata" Sara Maternini (food blogger nonché una delle organizzatrici delle Girl Geek Dinner milanesi, oltre che maglista) ci annuncia chiuderà a metà dicembre. Avete quindi tempo fino al 16 dicembre per fare una gita da Lanar per fare incetta dei loro filati, sperando che li mettano in saldo. (Tra tutti, mio giudizio, chiedete se hanno ancora del lambswool!).

Sabato 17: a Hobby Show!

Sabato 17 ottobre il tradizionale stitch and bitch si trasferirà in via eccezionale a Hobby Show, la fiera della manualità e dell'hobbistica che si tiene dal 16 al 18 presso FieraMilanoCity. La fiera autunnale, che comprende anche la sezione FiliAmo dedicata specificamente alle fiber arts. Lo stand della filatura Effe-Ell, presso il quale KnittingMette, Kniziana e Cinnygirl dello stitch and bitch di Pisa terranno corsi e incontri. Per arrivare a Fiera Milano City (la vechia Area Portello) si prende la linea 1 della metropolitana e si scende a Lotto, da cui c'è un autobus che raggiunge la Fiera all'altezza di porta Coleoni; in alternativa è possibile raggiungere il portello a piedi con una passeggiata di una decina di minuti. Al sito dell'HobbyShow è possibile scaricare un buono che da diritto a uno sconto di 2 euro sul prezzo dell'ingresso.

Corsi di maglia a Roma

Laura ci segnala che presso Artstudio Cafè (via dei Gracchi 187, a due passi da via Cola di Rienzo, Metro Lepanto e, aggiungerei a mo' di nota gastro-personale, a due passi da Castroni e da Franchi) a partire da sabato 10 ottobre, dalle 17 alle 19, comincia un corso di maglia per principianti. Il corso sarà strutturato in 4 lezioni e orientato ad acquisire le tecniche base del lavoro a maglia. Il materiale non è compreso, per cui si consiglia di munirsi preventivamente di un gomitolo di lana e di ferri, in cambio presso Artstudio Cafè saranno offerti te e dolcetti ai patecipanti al corso. Il costo dell'intero corso è di 100 euro, con la speranza di poter trasformare il corso magari in un altro stitch and bitch romano. Per informazioni contattate Luisa.

Schemi in saldo su VK

Dal 6 all'8 di ottobre i modelli delle riviste legate a Vogue Knitting (VK stesso, K.1, Knitsimple, Debbie Bliss Magazine) saranno in svendita on-line a 2,99 dollari (circa 2 euro) l'uno. Ne parla pippa qui.

Che cos è un prezzo accettabile?

Ci scrive Laura chiedendo: «Mi sapete indicare dove comprare [a Milano] bella lana a prezzi accettabili?».
Ecco, questo è il genere di domadna che mi lasica sempre interdetta. Mi spiego, io personalmetne sono molto attenta al rapporto tra qualità e prezzo in tutto quanto acquisto. Rapporto tra qualità e prezzo significa sicuramente attenzione al prezzo ma non isolata dall'attenzione alla qualità di ciò che si acquista. Per chiarirci, significa comprare a parità di materiale il prezzo migliore ma anche avere la coscienza che tra un materiale mediocre, uno buono e uno ottimo c'è necessariametne una discrepanza di prezzo. Insomma, non è possibile pretendere di comprare, nel nostro caso, un filato misto cacheremere, al netto di offerte speciali, sconti per fine serie o svendite di seconde scelte, allo stesso prezzo a cui si acquista un misto acrilico.
Ed ecco dove la domanda mi si incaglia. Una "bella lana" (nell'uso barbaro invalso di chiamare "lana" qualsiasi filato per aguglieria indipendentemente dalla sua composizione, laddove lana dovrebbe stare esclusivamente per "lana di pecora") è necessariamente un materiale di buona qualità. Una "bella lana" è un lambswool morbido a tre capi, è un misto merino, cachemere e seta, è baby alpaca fingering a quattro capi... E quale è un prezzo accettabile per, per dire, una matassa di corriedale e seta tinta a colori vegetali e filata a mano? Possiamo pretendere di comprare questa matassa allo stesso prezzo all'etto che spenderemmo per un modesto (se non pessimo come spesso succede) misto di lana riciclata e acrilico?
Ecco, allora: per me un buon rapporto tra prezzo e qualità è quello che caratterizza una merino crepe come la Zara di Filcrosa che si vende a circa 8 euro l'etto, ma è anche l'Artesano aran (lana e alpaca) a 10 o 11 euro l'etto, la Malabrigo silky merino a 12 o 13 euro l'etto o ancora Noro Cachemere Island (lane cachemere tinta artigianalmente dal Giappone) a 44 euro l'etto. Questi sono buoni prezzi perché sono prezzi corretti rispetto alla qualità del materiale. Viceversa, per certi mistacci che si trovano nei negozi, stopposi, spenti nei colori, assemblati in maniera priva di grazia e gusto, sgradevoli da lavorare e da indossare anche slo tre euro l'etto può essere un prezzo da furto.